Herold István építész munkássága
Herold István építész (1956-tól nős) elemi és középiskoláit Szombathelyen végezte, a Premontrei Gimnáziumban érettségizett (1948).
Az Agrártudományi Egyetem (ATE) Állattenyésztés Szakán mezőgazdasági mérnöki oklevelet szerzett (1952), az ATE Tanárképző Intézetében mezőgazdasági szaktanári oklevelet.
A rajkai Vörös Csillag Tsz állattenyésztője (1952), a Zsámbéki Tsz-elnökképző Intézet tanársegéde (1952-1953).
Az ATE Mezőgazdasági Mérnöki Kar Állattenyésztéstani Tanszék egy. tanársegéde (1953-1957), a DATE Mezőgazdaság-tudományi Kar Állattenyésztéstani Tanszék egy. tanársegéde (1958-1959), egy. adjunktusa (1959-1969), egy. docense (1969-1981), egy. tanára (1981. júl. 1.-1996. dec. 31.) és a Tanszék vezetője (1982-1985).
Az MTA-TMB-n Munkácsi Ferenc aspiránsa (1964-1967).
Állattenyésztés- és takarmányozástan, elsősorban különböző gazdasági állatok alkati, respirációs anyagforgalmi és szaporodásbiológiai vizsgálataival, ill. takarmányozás-tartósítási kérdésekkel foglalkozott.
Jelentős eredményeket ért el a különböző magyarfajta szarvasmarhák alkata és tejtermelése, valamint az ezzel összefüggő takarmányozási kérdések tisztázása, ill. a különböző sertés- és szarvasmarha-takarmányok tápanyagértékeinek feltárása terén.
Az 1950-es évek végén bekapcsolódott a hazai jersey keresztezési programba, kutatómunkája akkor elsősorban a bikasperma-mélyhűtés magyarországi bevezetésére irányult.
További kutatási területei: növendékmarha-hizlalás jövedelmezőbbé tétele karbamiddal kiegészített takarmányokkal, szarvasmarha-takarmányok fehérje- és tápanyag-ellátottsága, különböző szénaszárítási eljárások összehasonlítása.
Az MTA Állattenyésztési és Állategészségügyi Bizottság Takarmányozási Albizottsága tagja.
A Debreceni Akadémiai Bizottság (DAB) tagja.
A Magyar Agrártudományi Egyesület (MAE) Takarmányozási Szakbizottsága tagja.
Főbb publikációi:
- Vizsgálatok a bikasperma -79 C˚-ra történő mélyhűtésére, tartós tárolására és felhasználásának módjára. Gáspár Józseffel. (Állattenyésztés, 1958)
- A sperma mélyhűtése. Témadokumentáció. Összeáll. (Bp., 1959)
- A magyar fehér hússertések alkattípusának értékelése a tenyészkiválasztásban. (A Debreceni Mezőgazdasági Akadémia Évkönyve. 1958. Debrecen, 1960)
- Belterjesebb hússertéstípusok kitenyésztése megfelelő tájegységekben. (A Debreceni Mezőgazdasági Akadémia Évkönyve. 1959. Debrecen, 1961)
- Néhány alapvető tényező befolyása a bikasperma mélyhűtésének eredményességére. Gáspár Józseffel. (A Debreceni Mezőgazdasági Akadémia Évkönyve. 1960. Debrecen, 1962)
- Vizsgálatok a magyartarka tehenek egyedi tejfehérje-termelő képességének megállapítására. Veress Lászlóval. (A Debreceni Agrártudományi Főiskola Tudományos Közleményei, 1962)
- A kocák alkatának összefüggései szaporaságukkal, malacnevelő képességükkel, valamint ivadékaik hizlalási és vágási eredményeivel. Egy. doktori értek. (Gödöllő, 1963)
- Adatok az egyes évszakok és a magyartarka tehenek termelése közötti összefüggésekre. Janovszki Jánossal. (A Debreceni Agrártudományi Főiskola Tudományos Közleményei, 1963)
- A tehéntej összetételének korrelatív összefüggései, tekintettel a magyartarka tejfehérje termelésének növelésére. Veress Lászlóval. (Állattenyésztés, 1963)
- A magyartarka tehenek tejfehérje-termelő képességének megállapítása és szelekciójának hatékonysága a tejzsírtermelés alapján. Veress Lászlóval. (Állattenyésztés, 1964)
- Takarmányozási útmutató. Egy. jegyz. is. (Bp., 1964)
- A csutkadara gazdaságos felhasználása a növendéküszők hizlalására. Schalbert Józseffel. (Állattenyésztés, 1965)
- A növendékmarha-hizlalás jövedelmezőbbé tétele karbamidos csutkadara etetésével. Schalbert Józseffel. (Gazdálkodás, 1965)
- A fehérje-, illetve az össztáplálóanyag-ellátás színvonalának befolyása a magyarfajta fejőstehenek termelésére és takarmányértékesítésére. Kand. értek. (Debrecen, 1967)
- A táplálóanyag-ellátás befolyása a kihasználás mértékére magyartarka fejősteheneknél. (Állattenyésztés, 1968)
- A fejőstehenek anyag- és energiaforgalma, táplálóanyag-szükséglete, takarmányértékesítése és termelése. Témadokumentáció. Összeáll. (Bp., 1969)
- A gazdasági állatok takarmányozása. Egy. jegyz. (Debrecen, 1971)
- Általános takarmányozástan. Egy. jegyz. (Debrecen, 1973)
- A hangyasavas zöldtakarmány-tartósítás üzemi tapasztalatai. (A Magyar Mezőgazdaság melléklete. Bp., 1975)
- Takarmányozás. Monográfia. (Bp., 1977)
- A szarvasmarha-takarmányozási kísérletek lebonyolítása. (Állattenyésztési kísérletek tervezése és értékelése. Szerk. Czakó József. Debrecen, 1982)
- A juh takarmányozása. Jávor Andrással. (A takarmányozás elmélete és gyakorlata. Bp., 1984)
- Takarmányozástan. I-II. köt. Egy. és főisk. jegyz. (Debrecen, 1985-1989)
- Az új takarmányértékelési rendszer. Egy. jegyz. Összeáll. (Debrecen, 1986 2. kiad. 1994)
- Egyes kémiai és biológiai tartósítószerek befolyása a nagy fehérjetartalmú zöldtakarmányok silózásának eredményességére. (Állattenyésztés és Takarmányozás, 1987)
- Voluntary Feed Intake Relationship of Feed Intake and Productivity of Milking Cows. (World Review of Animal Production, 1987)
- Some Problems of Feeding Cows of High Milking Ability. (World Review of Animal Production, 1988)
- Az alkaloida-mentesített keserű csillagfürt takarmányértéke sertésben. (Állattenyésztés és Takarmányozás, 1991)
- A savas-melegvizes kimosással alkaloida-mentesített keserű csillagfürt takarmányozási értéke választott borjak takarmányozásában. (Állattenyésztés és Takarmányozás, 1993)
- Etetési kísérletek borjakkal. Szabó Péterrel.
- Etetési kísérletek sertésekkel. Szabó Péterrel.
- A malacok aminosav-szükséglete és gazdaságos kielégítése. Szabó Péterrel.
- A tojólúd tápanyagellátása. Mihók Sándorral.
- Tejipari túrósavó fejősteheneknek. Mihók Sándorral.
- Rostban gazdag melléktermékek pecsenyeludaknak. Mihók Sándorral. (Kistermelők Lapja, 1993)
- A szaporaság növelésének higiéniai és takarmányozási vonatkozásai. Szovátay Györggyel. (A Debreceni Agrártudományi Egyetem 125 éve. II. köt. Szerk. Szász Gábor. Debrecen, 1993)
- A lúd környezetkímélő legeltetéses tartástechnológiája. Mihók Sándorral, Nagy Gézával.
Irodalom: Ki kicsoda a magyar mezőgazdaságban? Szerk. Balogh Margit. (Szekszárd, 1997)
Halálhír: Népszabadság, 2002. május 29.
