A fóliasátorok és fóliasátrak technikai áttekintése a zöldségtermesztésben
A műanyag fóliák széles körű elterjedése, az öntözés, a fűtés és szellőztetés, valamint a tápanyagellátással kapcsolatos új technikai megoldások a korábbinál lényegesen magasabb színvonalú termesztést knálnak mind a kis-, mind a nagygazdaságok számára. Gyakorlatban a termesztőlétesítményeket szélességük, magasságuk és légterük alapján különböztetjük meg, továbbá vannak egyhajós szerkezetűek és blokk elrendezésűek. Maga a szerkezet készülhet alumíniumból, vasból, fából vagy műanyagból (PVC).
Alapfogalmak és szerkezetek
Általánosságban elmondható, hogy minél nagyobb a fólia belső légtere, annál kedvezőbb klímafeltételeket tud a növények számára biztosítani. Bár igazán nem tartoznak a hajtatólétesítmények közé a váz nélküli és a síkfóliákat, de mint a primőrtermesztés legegyszerűbb módozatai, mindenképpen meg kell említeni. Lényegében átmenetet képeznek a szabadföldi termesztés és a zöldséghajtatás között.
A sík- vagy váz nélküli takarásos módszerrel kedvezőbb hőmérsékletet és páratartalmat tudunk a kiültetett növények számára biztosítani. A síkfólia esetében a takarót a növényekre helyezzük és az ágyások szélén földdel rögzítjük. A váz nélküli fóliás termesztésnél az ágyás két oldalán lévő bakhátak a takarót a növények fölé emelik. Rögzítése a síkfóliához hasonlóan talajjal történik, és csak átmenetileg takarjuk vele a növényeket, amíg az időjárás ezt indokolja. Legkésőbb május végén a fóliát az ilyen ágyásról is eltávolítjuk.
A sík- és váz nélküli takarásos módszerhez vékonyabb fóliát használunk, mint a fóliasátrak takarására. A gyakorlatban kétféle terjedt el: a polietilén alapanyagú fólia és a polipropilénből készült fátyolfólia. Az utóbbiak szálas szerkezetűek, így nemcsak a fény, hanem a víz és a levegő is átengedik. A polietilén fóliák vízhatlanok, ezért perforálni kell, hogy víz (tápoldat) és levegő érje a növényeket.
A váz- vagy blokk típusú létesítményeknél a fóliasátrakban nagyobb légtér adódik, így kiegyenlítettebb klíma érhető el, és lehetővé válik az ápolási és szedési munkák folytatása anélkül, hogy a takarót eltávolítanánk. A belső és külső takarások kombinációja kettős takarást is eredményezhet, mely 3-5 °C-kal javíthatja a sátor hőgazdálkodását. A belső vázat 10-15 cm-rel alacsonyabbra építhetjük, és ehhez hasonlóan külső fóliát húzunk, a belső fóliát pedig vékonyabb (0,08-0,1 mm) polietilénből készíthetjük.
Anyagok és méretek
Az anyaghasználatnál a legelterjedtebb a polietilén (PE) és a polipropilén (PP) alapanyagú fólia. A fátyolfóliákat szélességben és tekercs hosszban forgalmazzák: 1,2 m, 1,8 m, 4,5 m, 5,5 m, 6,5 m, 8,5 m, 12 m, 15 m szélességben és 100, 250, 500, 1000 m-es tekercsekben. Zöldségtermesztésben a 17 g/m2 és 19 g/m2-es fátyolfóliák használatosak. A polietilén fóliák közül a vékonyabbak (0,04-0,05 mm) a váz nélküli fóliás termesztéshez valók, melyekből 1,2 és 1,8 méter szélesség érhető el, és leterítés előtt ki kell őket lyuggatni (négyzetméterenként 300-350 db 10 mm-es lyuk).
A fóliasátrak méretének jellemzése a föld felszínén mért szélességek szerint történik: a legkisebb légterű fóliaalagútok, a közepes méretű fóliaalagutak, és a nagyobb légterű fóliák. A 4,5-5,0 méteres sátrak 8 méter hosszú műanyag csőből vagy alumíniumból készülnek, a 7,5 méteres szélesek pedig két darab 6 méteres vas ív összehegesztésével és 12 méter hosszú bordákkal épülnek.
A vázak és bordák anyagának kiválasztásánál a műanyag bordák előnye, hogy rugalmasan ellenállnak a szélnyomásnak, de a növények tartását kevésbé biztosítják a magasabb növények esetében, mint a fém szerkezetek. A föld(el)zárás mélysége 0,5-1,0 méter, és a bordákat 0,5-1,0 méter mélyre szúrjuk. A belső és külső takarások rögzítéseknél a „visszatűréses” hurkázási módszer a legjobb. A sátrak szél- és viharállóságát a tökéletesen megfeszített fólia adja, melynek oldala homorúvá válik és a bordák kiemelkednek, a csillogó felület jelzi a feszítést.
Szellőzés, védelem és karbantartás
A fóliasátrakban a szellőztetés fontos - ha szükséges, a vékonyabb fóliákat használják a kisebb légterekben. A nagyobb sátraknál a végajtókat érdemes megépíteni a könnyebb közlekedés érdekében. A szél és vihar ellen a földszoknya és mély rögzítés a leghatékonyabb, a vállalt alátámasztás mellett. Ha a fólia lopódzik vagy szakad, a javítási szalag és a megfelelően rögzített hegesztések segítenek fenntartani a zártságot. A kettős takarás esetén a belső takarást vékonyabb fóliával érdemes megoldani, és figyelni kell a belső kondenzvíz jelenségét.
Az időjárási stressz hatására a kistermelők kárait szenvedhetnek el, különösen viharkárt és hónyomást. A kormányzati segítség érdekében a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) rendkívüli támogatást javasol a kistermelők részére, amely gyors felméréssel és intézkedésekkel járhat. A földterületeken a fóliasátrak megfelelő kiválasztása és a takarások eddigiek szerinti rögzítése hozzájárul a terület hatékony hasznosításához.
Építés, telepítés és üzemeltetés
A fóliasátorok építése házilag sem bonyolult, de fontos a megfelelő váz és fólia kiválasztása. A váz lehet PVC, fém vagy fa; a fólia pedig UV-szűrővel és időjárásálló bevonattal rendelkezzen. A hosszabb sátraknál a gerincet megerősítő cső alkalmazása javasolt. A sátorirány legyen észak-déli irányban helyezkedjen el, hogy a nap arányos legyen; a szélen a húsozás és a földelés biztosítja a stabilitást. Az ajtók és szellőzők rögzítése legyen biztonságos, hogy a szél ne nyissa fel könnyen a takarót.
A télre való felkészítés során a fóliát el kell távolítani és száraz helyen tárolni, a váz pedig kint maradhat. A fóliasátorok karbantartása során a fóliát 4-5 évente érdemes cserélni, a talajt pedig rendszeresen frissíteni célszerű, különösen, ha intenzív növénytermesztés folyik. A bejáratok és a szellőzők javítása érdekében legyenek tartalékelemek és megfelelő zárórendszerek.
Különleges megfontolások
Az öntöztetés és a tápanyagellátás integrált rendszere fontos a fóliasátorban. A vékony fóliák előnye a könnyebb alkalmazhatóság és a kisebb költségek, míg a nagyobb sátorok az árutermelésre is alkalmasak és jobb klímát biztosítanak. A használt fóliasátorok vásárlása kedvező lehet, azonban kiemelten fontos a fólia és a váz állapotának ellenőrzése a hosszú távú hatékonyság érdekében.
Függőleges oldalfalú gótikus fóliasátor - Sere transilvania
A fóliasátrakban a termés növelését és a szezon meghosszabbítását szolgálja a kettős takarás, a megfelelő fajta- és ültetési idő kiválasztása, valamint a talaj előkészítése és a palántanevelés minősége. A vázak és fóliák kiválasztásánál érdemes a masszív vázú, korrózió-ellenálló fém szerkezetet preferálni a hosszú élettartam és a jobb szélállóság érdekében.
Lehetséges adatok és gyakorlati megjegyzések
- Fóliasátor méretek és kivitelezés: 4,5-5,0 méteres sátrak 8 méter hosszúak, 7,5 méter széles sátrak kettő gerinc összekötésével készülnének.
- A fóliák vastagsága és a lyukak perforálása: 0,04-0,05 mm vékony fóliák; 10 mm-es lyukak, 300-350 darab/m2 a levegőztetés érdekében.
- A kettős takarás hőgazdálkodási előnye 3-5 °C javulás a sátor belső hőmérsékletében.
- A károk és mentési lehetőségek: NAK támogatási javaslata rendkívüli költségvetési segítség a kistermelők részére, felméréssel és gyors támogatással.
- A sátrak téli veszélyei és karbantartási ajánlások: a fóliát el kell távolítani télre, a vázat kint hagyni lehet; a fóliát tárolni kell fűtött helyen.
tags: #foliasator #epites #foliasator