Szalonnasütő építése házilag: egyszerű útmutató a hangulatos kerti sütögetéshez
A szalonnasütők hangulatteremtő ereje vitathatatlan, éppen ezért (is) a legtöbb kertes ház elengedhetetlen tartozéka. A szalonnasütő alapja legtöbbször a puszta föld. Persze nyugodt szívvel készíthetsz erre a célra egy beton réteget, de lássuk be: valószínűleg Te sem akarsz ilyen mélyen bele folyni a témába. A szalonnasütők ezen kívül - legalábbis a minimál fajták - csak egy változó méretű és variálható alakú peremből állnak. Ehhez használhatsz téglát, bontott téglát, terméskövet, zsalukövet, térkövet, vagy akár pincefalazó elemeket is.
A megfelelő méret és elrendezés fontossága
- Az ideális szalonnasütő átmérő 1 méter felett van, ez alatt nem igazán érdemes gondolkodni. A túl kicsi tűzrakó hely nemcsak hogy kevésnek bizonyul, de 1-2 embertől több nem fér egyszerre a közelébe.
- A túl nagy tűzrakó hely sem a legjobb, hiszen nem fogjátok elérni a lángokat.
- A megközelítésnél tartsd szem előtt, hogy a tűz ne érje el a környezetet: ne építsd fa alá, házfalhoz/kerítéshez közel, sem kerti tárolók, kukák mellé.
- Végig gondold, mibe kaphat bele a tűz a környéken, és kerüld a veszélyes közelítést a szerkezetekhez.
- Ha a telek nem sík, figyelj a talaj egyensúlyára: szalonnasütőt csak megközelítőleg vízszintes területre szabad építeni, mert a nem egyenletes felület baljós következményekhez vezethet.
- Érdemes kiemelni a területet legalább 15-20 cm-rel, és a füvet vagy növényzetet kiszedni a sütő környékéről.
- Ha betonozást kihagynád, egyszerű téglákat is helyezhetsz a földbe egymás mellé, ügyelve a vízszintességre. Így stabil alaprendszert biztosíthatsz.
- A mélyedés létrehozása miatt a választott anyagokat (tégla, terméskő, zsalukő stb.) a perembe nyomhatod, így azok nem függenek a talaj szintjétől.
Alapanyagok és variációk
A minimál fajták pereme többféle anyagból készülhet: téglából, bontott téglából, terméskőből, zsalukőből, térkövekből vagy pincefalazó elemekből. Ezek az anyagok egyszerűen, olcsón beszerezhetők, és a falak korrigálása nélkül is stabil struktúrát adnak.
Rendeljük meg a kivitelezés lépéseit
- Készíts egy mélyedést a sütő helyén, amelybe a peremek és a belső terület belefér. Ez segít abban, hogy a sütő ne emelkedjen ki a talajból.
- Elhelyezheted a kiválasztott anyagokat a perben úgy, hogy vízszintben legyenek. Majd körberakhatod a sütőt eredeti talaj síkjában vagy kiemelkedő verzióban.
- Csak néhány eszköz szükséges az installáláshoz: ásó és néhány tégladarab, amelyeket könnyen beszerezhetsz és gyorsan kivitelezhetővé tesznek.
Gyakorlati tippek a használathoz
- Ha nagy társaságot vársz, figyelj a mozgásterületre és a tűzhely közelségére, hogy mindenki biztonságban legyen.
- Környezetvédelmi szempontból érdemes elkerülni a száraz növényzet közelítését, és tartani a tüzet távol a lakóterülettől.
- A sütés közben ne felejtsd el a tűzoltóeszközöket és a vízzel jól elönthető területet a közelben.

Kerti bogrács és grillező építése pár ezer forintból.
Lehetséges konstrukciók és variációk
Mint láthatod, egy ilyen, vagy ehhez hasonló elrendezéshez nincs szükség szinte semmire, csak egy ásóra és pár téglára, tehát egyszerűen, olcsón kivitelezhető. A megszokott kör formánál sem muszáj leragadnod.

Ha a telepítés időt és energiát igényel, gondolkozhatsz előre a jövőbeni bővítésben vagy módosításban: a peremet különböző formákban variálhatod a hely adottságaihoz igazítva, így a sütő készítését még egyszerűbbé teheted.
tags: #szalonnasuto #epitese #hazilag
